Le crepes alla nutella sono un dolce sfizioso e genuino che regalerà al vostro pasto una nota finale di dolcezza che sarà sicuramente gradita a tutti. Non solo i bambini saranno felici quando porterete queste buonissimo crepes alla nutella in tavola bensì anche gli adulti, in quando con questo dessert sarete sicuri di fare centro nel loro stomaco in men che non si dica.
La prima cosa che dovete fare, qualora vogliate preparare le crepes alla nutella, è occuparvi della preparazione della pastella: per 4 persone sbattete 6 uova in una ciotola e unite 4 cucchiai di farina, 2 cucchiai di zucchero e 4 cucchiai di latte, mescolate e, quando otterrete una pastella omogenea, ve startene 1 mestolo abbondante in una padella per crepes unta di burro. Fate cuocere la prima crepe fino a quando compariranno le bollicine sulla superficie, dopodiché giratela e fatela cuocere sull’altro lato. Mettete due cucchiai di nutella sulla superficie, chiudete la crepe e mettetela in un piatto. Procedete a fare le altre.
Le crepes alla nutella sono molto buone e gustose e prepararle è semplice: occorre semplicemente preparare una buona pastella e farla cuocere in un apposito padellino per crepes leggermente imburrato, in modo da non rischiare che le crepes si attacchino alla superficie. Poi potrete aggiungere nutella a vostro piacimento, rendendo al crepes più o meno farcita a seconda delle vostre esigenze e del vostro gusto.
Se gradite, potete aggiungere altri ingredienti alla nutella come una banana tagliata a fettine, della granella di nocciole o delle scaglie di mandorle.